Pane Ciabatta

In questa ricetta vedremo come preparare dell’ottimo pane a ciabatta. Ottimo da farcire, per merende e spuntini.

Pane con Manitoba ad Alta Idratazione

In questa ricetta vedremo come preparare un impasto ad alta idratazione con farina di manitoba e lievito madre.

Focaccia Semplice con Pachino

Vediamo come preparare una buonissima focaccia, ideale per gustosi spuntini ed aperitivi.

Schiacciata Sfiziosa

Ne esistono davvero tante variazioni di questa ricetta. Questa settimana vediamo insieme come fare la schiacciata.