Pane di Segale Integrale

tutti i passaggi spiegati per preparare a casa nostra del buon pane di segale integrale

Panettone – Ricetta con Licoli

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Pane Toscano

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Rosette Soffiate

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Focaccia Barese

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Tecniche – Pirlatura dei Panini

Vediamo insieme il procedimento per laminare l’impasto.

Panini di Heidi – Laugenbrot

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Panini Rustici – Rosenbroetchen – Pane Tipico Austriaco

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, dei buonissimi panini rustici con la crosta croccantissima.

Pane di Cristallo – 100% di Idratazione

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, il cosiddetto pane di cristallo ad altissima idratazione e ottima alveolatura

Pane di Grano Duro

In questa ricetta vedremo come preparare dell’ottimo pane a di grano duro. Ottimo per tutti i giorni e fresco a lungo..