Focaccine al Rosmarino

focaccine rosmarino

Ricetta per delle fragranti focaccine al rosmarino a lievitazione naturale “La virtù del pane è nel fatto che si mangia tutti i giorni” Ricetta Foccacine al Rosmarino: La ricetta di questa settimana è molto semplice e il risultato è garantito. Pronti a realizzare delle gustosissime focaccine al rosmarino? Si tratta di un impasto per circa […]

Pane di Segale Integrale

pane segale

Vediamo insieme come preparare del buonissimo pane di segale in cassetta. La ricetta è particolarmente semplice e prevede solamente di mischiare insieme gli ingredienti e osservare un periodo di lievitazione.

Pane di San Francisco

pane di san francisco

La città di San Francisco non è famosa solamente per il clima, il Golden Gate Bridge, o per le numerose colline sulle quali si estende. La città californiana è famosa anche per il pane a lievitazione naturale. Vediamo come prepararlo!

Pane Rustico

pane rustico

Ricetta per un pane rustico con un mix di farine come segale, e farina di Tipo 0. Vediamo come relizzarlo!

Pane Pugliese

Tra le tante ricette tipiche della regione Puglia, una tra le più famose è sicuramente quella del pane di grano duro. Vediamo insieme come prepararlo.

Schiacciata Sfiziosa

Ne esistono davvero tante variazioni di questa ricetta. Questa settimana vediamo insieme come fare la schiacciata.

Pane ai Tre Semi in Pentola

pane ai tre semi

Questa ricetta prevede di unire le farine provenienti da tre diversi cereali. Vediamo come preparare questo pane dal gusto unico.

Iniziamo con le presentazioni

Un po’ di me e la nascita del blog… Ciao a tutti, mi chiamo Marco e nella vita sono un ingegnere. Tempo fa, per motivi di studio, mi sono trasferito in Austria, dove vivo tuttora. La prima cosa che succede quando ci si trasferisce all’estero è ovviamente la mancanza di casa, delle amicizie, della famiglia, […]