Pane Rustico

pane rustico

Ricetta per un pane rustico con un mix di farine come segale, e farina di Tipo 0. Vediamo come relizzarlo!

Schiacciata Sfiziosa

Ne esistono davvero tante variazioni di questa ricetta. Questa settimana vediamo insieme come fare la schiacciata.

Pane ai Tre Semi in Pentola

pane ai tre semi

Questa ricetta prevede di unire le farine provenienti da tre diversi cereali. Vediamo come preparare questo pane dal gusto unico.

Iniziamo con le presentazioni

Un po’ di me e la nascita del blog… Ciao a tutti, mi chiamo Marco e nella vita sono un ingegnere. Tempo fa, per motivi di studio, mi sono trasferito in Austria, dove vivo tuttora. La prima cosa che succede quando ci si trasferisce all’estero รจ ovviamente la mancanza di casa, delle amicizie, della famiglia, […]