Pane di Segale Integrale

pane segale

Vediamo insieme come preparare del buonissimo pane di segale in cassetta. La ricetta è particolarmente semplice e prevede solamente di mischiare insieme gli ingredienti e osservare un periodo di lievitazione.

Pane Pugliese

Tra le tante ricette tipiche della regione Puglia, una tra le più famose è sicuramente quella del pane di grano duro. Vediamo insieme come prepararlo.

Pane ai Tre Semi in Pentola

Questa ricetta prevede di unire le farine provenienti da tre diversi cereali. Vediamo come preparare questo pane dal gusto unico.

Iniziamo con le presentazioni

Un po’ di me e la nascita del blog… Ciao a tutti, mi chiamo Marco e nella vita sono un ingegnere. Tempo fa, per motivi di studio, mi sono trasferito in Austria, dove vivo tuttora. La prima cosa che succede quando ci si trasferisce all’estero è ovviamente la mancanza di casa, delle amicizie, della famiglia, […]