Pane Toscano

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Rosette Soffiate

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Focaccia Barese

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Panini di Heidi – Laugenbrot

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, i panini dii Heidi, chiamati anche Laugenbrot.

Panini Rustici – Rosenbroetchen – Pane Tipico Austriaco

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, dei buonissimi panini rustici con la crosta croccantissima.

Pane di Cristallo – 100% di Idratazione

Ricetta e procedimento per preparare, a casa nostra, il cosiddetto pane di cristallo ad altissima idratazione e ottima alveolatura

Pane di Grano Duro

In questa ricetta vedremo come preparare dell’ottimo pane a di grano duro. Ottimo per tutti i giorni e fresco a lungo..

Pane Ciabatta

In questa ricetta vedremo come preparare dell’ottimo pane a ciabatta. Ottimo da farcire, per merende e spuntini.

Pane con Manitoba ad Alta Idratazione

In questa ricetta vedremo come preparare un impasto ad alta idratazione con farina di manitoba e lievito madre.

Focaccia Semplice con Pachino

Vediamo come preparare una buonissima focaccia, ideale per gustosi spuntini ed aperitivi.